Pieczone młode marchewki

A może by tak młodziutką marchewkę? 

Ja już próbowałam! Jak dla mnie petarda! Jak co roku o tej porze uwielbiam maj pod tym względem – nasze codzienne jadłospisy mogą być jeszcze bardziej kolorowe i witaminowe. 

A poniżej przepis na pieczone młode marchewki

Co potrzebujemy?

• 7 młodych marchewek (jeden pęczek);
• 5 g masła;
• sól różowa gruba;

Sposób wykonania

Marchewkę myjemy i odcinamy natkę. Marchewek nie obieramy! Następnie gotujemy w wodzie z solą około 12 minut. Kolejny krok to pieczenie – do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni wkładamy marchewki posmarowane masłem i pieczemy. Po około 10 -12 minutach marchewki są gotowe i smaczne.

Kaloryczność: około 117 kcal B: 4g T: 3,5 g W: 18 g